Porcijos 4.
Užtruksite apie 1 val.
Reikės:
- 250 g varškės;
- 250 g rikota sūrio;
- 2 kiaušinių;
- 2 v. š. cukraus;
- 3 obuolių;
- 3 v. š. ryžių miltų.
Kaip gaminti
Varškę, rikotą, cukrų ir kiaušinius sutriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės. Obuolius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka. Įmaišome į varškės masę. Ten pat suberiame ryžių miltus. Masę gerai išmaišome ir supilame į kepimo indą išteptą sviestu. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 40 minučių.
