Morkų pyragas pagal Nijolę Narmontaitę namus iškvėpins jaukiausiais aromatais

2023 m. gruodžio 2 d. 16:40
Lrytas.lt
Receptas
Aktorės Nijolės Narmontaitės (64 m.) raktas į slapčiausias savo gildijos atstovų prisiminimų skrynias – skanus maistas ir nuoširdus prisilietimas prie kiekvieno širdies.
Daugiau nuotraukų (1)
Tad prieš priimdama savo namuose svečius Nijolė pasiraitojusi rankoves prigamina gardumynų ir nutildo bėgantį laiką: „Prieš ateidami žmonės sako, jog neturi daug laiko pokalbiams, kai kurie dievagojasi, kad ko nors įdomaus papasakoti nepavyks, bet neretai pasisėdėjimai užsitęsia iki paryčių, o istorijos liejasi kaip iš gausybės rago.“
Visus pašnekesius N.Narmontaitė suguldo į knygas. Ką tik pasirodė septintoji jos knyga „Aktoriai, režisieriai ir 77 laimės receptai“.
Su „Savaitgalio“ skaitytojais aktorė pasidalijo keliais receptais. Vienas jų – morkų pyrago. 
Išsikepkite ir iškvėpinkite namus jaukiausiais aromatais.
Morkų pyragas
Reikės:
  • 300 g morkų
  • 250 g miltų
  • 5 kiaušinių
  • 200 g cukraus
  • 180 ml aliejaus
  • 50 g krakmolo
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • 1 a. š. vanilinio cukraus
  • žiupsnelio druskos
  • smulkintų pistacijų
Morkas sutarkuokite. Kiaušinius su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos išplakite iki purumo. Į kiaušinių plakinį supilkite aliejų, sudėkite tarkuotas morkas ir išmaišykite. Į tešlą suberkite miltus, krakmolą, kepimo miltelius. Išmaišykite iki vientisos masės.
Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir kepkite apie valandą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Kai pyragas atvės, pabarstykite milteliniu cukrumi ir smulkintomis pistacijomis.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.