Reikės:
- daržovių makaronų (galite naudoti „spaghetti“, „tagliatelle“ arba bet kokius, kokius tik mėgstate)
- šoninės
- voveraičių (arba kitų grybų)
- prieskonių (druskos, pipirų, kitų)
- riebios grietinėlės
- žalių krapų arba kitų mėgstamų žalumynų
Kaip gaminti
Makaronus išverdame su šlakeliu aliejaus, tuomet jie nesulips. Voveraites ar kitus grybus iškepame su prieskoniais.
Į gilią keptuvę dedame supjaustytą šoninę, apkepame su šlakeliu aliejaus, dedame grybus, leidžiame akimirką pakepti.
Beriame šaukštą miltų ir atsargiai išmaišome.
Sudedame makaronus, pilame grietinėlę. Leidžiame skoniams susijungti, uždengiame ir išjungiame.