Puikios salotos užkandžiui, pietums ar lengvai vakarienei.
Vietoje rūkytos vištienos puikiai tiks ir kepta ar virta, tad šioms salotoms galite sunaudoti bet kaip paruoštos vištos likučius.
Rūkytos vištienos salotos su mangu
Reikės:
- rūkytos vištienos
- 1 nedidelio mango
- poros saujų gražgarsčių
- avokado
- kedrinių pinijų
- 1 a. š. grūdėtųjų garstyčių
- 2 v. š. alyvuogių aliejaus
- druskos ir pipirų
Kaip gaminti
Į lėkštę dėkite nuplautas ir nusausintas gražgarstes, pjaustytą vištieną, mangą ir avokadą.
Aliejų sumaišykite su garstyčiomis, druska ir pipirais, apšlakstykite salotas. Apibarstykite kedrinėmis pinijomis.
Mėgaukitės!