Jeigu jums patinka pyragai, kuriuose daug obuolių ir mažai tešlos, – šis receptas jums.
Dalijamės Dalios receptu.
Obuolių pyragas
Reikės:
- 150 g sviesto
- 160 g miltų
- 200 g cukraus
- vanilinio cukraus
- 3 kiaušinių
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 4 didelių rūgščių obuolių
- žiupsnio druskos
Kaip gaminti
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.
Sviestą ištirpinkite, palikite, kol atvės.
Miltus su kepimo milteliais persijokite.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska.
Į kiaušinius supilkite pusę sviesto, berkite pusę miltų ir išmaišykite mentele ar dideliu šaukštu. Berkite likusius miltus, supilkite sviestą ir vėl atsargiai išmaišykite.
Obuolius nulupkite, supjaustykite didesniais gabalėliais. Atsargiai įmaišykite į tešlą. Maišykite tik kol obuoliai apsivels tešla.
Tešlą pilkite į sviestu išteptą ir miltais išbarstytą 22 cm skersmens kepimo formą nuimamais šonais.
Kepkite orkaitėje 45–60 min., nelygu pyrago storis. Ar iškepė, tikrinkite mediniu pagaliuku.
Artėja didžiausios metų šventės – Kalėdos ir Naujieji metai. Ta proga portalas lrytas.lt ir „Senukai“ skelbia skaitytojų receptų konkursą.
Per šias šventes stalus nuklojame įvairiausiais patiekalais – nuo tradicinės silkės, žuvies patiekalų ar kūčiukų iki įmantrių kepsnių ar pyragų. Tikrai kiekvienas turi kuo pasigirti ir nustebinti – ar tai būtų firminė mišrainė, ar pyragėliai su grybais, ar desertas.
Dalinkitės savo šeimos ir draugų pamėgtais šventiniais arba advento laikotarpio receptais – ir laimėkite vertingus prizus.
Daugiausia dėmesio sulaukusių receptų autoriai bus apdovanoti virtuvės prietaisais, kurie palengvins maisto gaminimą tiek kasdien, tiek per šventes.
Konkurso rėmėjas – „Senukai“ – skiria net aštuonis prizus: lėtaeigę sulčiaspaudę „Tefal Infiny Juice“, kokteilių plaktuvą „Tefal Perfectmix“, sumuštinių keptuvę „Tefal Snack Collection“, 4 puodų komplektą „Tefal Ingenio Induction“, 2 keptuvių komplektą „Tefal Ingenio Induction“, rankinį trintuvą „Tefal quickchef“, virtuvinį kombainą „Kenwood“, rankinį trintuvą „Braun“.
Aštuonis laimėtojus išrinks portalo lrytas.lt ir „Senukų“ darbuotojai, vertindami receptų populiarumą ir išskirtinumą.
Receptus su nuotraukomis ir aprašymais siųskite iki gruodžio 30 d. adresu: skonis@lrytas.lt, visi šventiniai receptai – rubrikoje Skanios Kalėdos.
Laimėtojus skelbsime 2023 m. sausio 2 d.
Asmens duomenų naudojimas
Konkurso dalyviai, dalyvaudami konkurse, taip pat sutinka, jog UAB Lrytas ir UAB Kesko Senukai Lithuania, siekdami vykdyti savo, kaip konkurso organizatorių įsipareigojimus, tvarkys jų asmens duomenis konkurso nugalėtojų nustatymo ir prizo jiems įteikimo tikslu. Šie duomenys bus sunaikinti pasibaigus konkursui ir įteikus prizą. Duomenys tvarkomi laikantis Bendrojo duomenų apsaugos reglamento nuostatų.
