Skaniausia gaunasi su karšto rūkymo kupre arba upėtakiu“, – savo receptą pristatė portalo lrytas.lt skaitytoja Indrė.
Dalijamės jos receptu – išbandykite!
Rūkytos žuvies užtepėlė
Reikės:
- 1 karšto rūkymo žuvies
- 50 g minkšto sviesto
- 1 arbatinio šaukštelio krienų
- 100 g kreminio sūrio
- 1 nedidelio svogūno
- gražgarsčių
- bagetės, čiabatos arba kitos baltos duonos
- druskos ir pipirų
- alyvuogių aliejaus
- citrinos
Kaip gaminti
Į trintuvą sudedam susmulkintą žuvį, sviestą, kreminį sūrį, krienus, smulkiais gabaliukais supjaustytą svogūną ir pulsuojančiu režimu sutrinam iki vientisos masės, pagardinam druska ir pipirais.
Jei gaunasi per daug kieta, įdedam dar šiek tiek kreminio sūrio (arba majonezo).
Duoną supjaustom riekutėmis, patepam aliejumi ir šiek tiek paskrudinam.
Ant duonos uždedam salotų, užtepam užtepėlės ir užspaudžiam citrinos sulčių.
„Skanaus!“ – palinkėjo Indrė.
Artėja didžiausios metų šventės – Kalėdos ir Naujieji metai. Ta proga portalas lrytas.lt ir „Senukai“ skelbia skaitytojų receptų konkursą.
Per šias šventes stalus nuklojame įvairiausiais patiekalais – nuo tradicinės silkės, žuvies patiekalų ar kūčiukų iki įmantrių kepsnių ar pyragų. Tikrai kiekvienas turi kuo pasigirti ir nustebinti – ar tai būtų firminė mišrainė, ar pyragėliai su grybais, ar desertas.
Dalinkitės savo šeimos ir draugų pamėgtais šventiniais arba advento laikotarpio receptais – ir laimėkite vertingus prizus.
Daugiausia dėmesio sulaukusių receptų autoriai bus apdovanoti virtuvės prietaisais, kurie palengvins maisto gaminimą tiek kasdien, tiek per šventes.
Konkurso rėmėjas – „Senukai“ – skiria net aštuonis prizus: lėtaeigę sulčiaspaudę „Tefal Infiny Juice“, kokteilių plaktuvą „Tefal Perfectmix“, sumuštinių keptuvę „Tefal Snack Collection“, 4 puodų komplektą „Tefal Ingenio Induction“, 2 keptuvių komplektą „Tefal Ingenio Induction“, rankinį trintuvą „Tefal quickchef“, virtuvinį kombainą „Kenwood“, rankinį trintuvą „Braun“.
Aštuonis laimėtojus išrinks portalo lrytas.lt ir „Senukų“ darbuotojai, vertindami receptų populiarumą ir išskirtinumą.
Receptus su nuotraukomis ir aprašymais siųskite iki gruodžio 30 d. adresu: skonis@lrytas.lt, visi šventiniai receptai – rubrikoje Skanios Kalėdos.
Laimėtojus skelbsime 2023 m. sausio 2 d.
Asmens duomenų naudojimas
Konkurso dalyviai, dalyvaudami konkurse, taip pat sutinka, jog UAB Lrytas ir UAB Kesko Senukai Lithuania, siekdami vykdyti savo, kaip konkurso organizatorių įsipareigojimus, tvarkys jų asmens duomenis konkurso nugalėtojų nustatymo ir prizo jiems įteikimo tikslu. Šie duomenys bus sunaikinti pasibaigus konkursui ir įteikus prizą. Duomenys tvarkomi laikantis Bendrojo duomenų apsaugos reglamento nuostatų.
