Varškės blyneliai
Reikės:
- 500 g varškės
- 2 kiaušinių
- 200 g miltų
- 4 šaukštų cukraus
- žiupsnelio druskos
- aliejaus
Kaip gaminti
Varškė gerai ištrinama. Į ištrintą varškę įmušami kiaušiniai, suberiamas cukrus, suberiami miltai, druska ir masė gerai išsukama. Miltų reikia dėti tiek, kad tešla būtų minkšta, tačiau įmanoma paimti rankomis (tikslus miltų kiekis gali truputi skirtis nuo recepte nurodyto, nes varškė būna skirtingo drėgnumo).
Ant miltais pabarstytos lentos dedama po šaukštą tešlos, daromi kiškio formai reikalingi paplotėliai, apvoliojami miltuose ir keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinami.
Kepkite ant nedidelės ugnies.
Artėjant gražiausiai pavasario šventei – Velykoms – portalas lrytas.lt skelbia skaitytojų receptų konkursą.
Šventėms ruošiate ypatingą mišrainę? Turite nuostabaus pyrago receptą? O gal marginate tokius dailius margučius, kuriuos pamatę visi aikčioja iš nuostabos?
Parodykite savo gražiausius ir skaniausius kūrinius, pasidalinkite receptais, nuotraukomis ar patirtimi su mūsų skaitytojais – ir laimėkite puikius prizus, kurie pravers tiek šventėms, tiek kasdienai.
Geriausius receptus išrinks skaitytojai – bet kuris iš jūsų gali atiduoti balsą už patikusius skanėstus paspaudę šią nuorodą.
Penkių daugiausia skaitytojų balsų sulaukusių receptų autoriai bus apdovanoti prekybos tinklo „Lidl“ prizais – 50 eurų vertės dovanų kortelėmis. Jas galėsite išleisti bet kurioje Lietuvoje veikiančioje „Lidl“ parduotuvėje.
Anketą receptams atsiųsti rasite paspaudę šią nuorodą.
Receptus su nuotraukomis kelkite iki balandžio 17 dienos, balsus skaičiuojame balandžio 19 d. 9 val. Konkurso laimėtojai bus paskelbti balandžio 20 d.
Tegu šventės prasideda jau dabar!
