Porcijos 2. Užtruksite apie 20 min.
Šiltos grikių salotos su daržovėmis
Reikalingi produktai:
- 100 g grikių;
- 1 avokadas;
- 2 slyviniai pomidorai;
- saujelė špinatų;
- 0,5 ilgavaisio agurko;
- 4 ridikėliai;
- žiupsnis druskos;
- šlakelis alyvuogių aliejaus.
Kaip gaminti
Grikius išverdame.
Avokadą perpjauname per pusę, išimame kaulą, šaukštu išskobiame minkštimą ir supjaustome kubeliais.
Ridikėlius supjaustome griežinėliais, pomidorus riekelėmis, agurką griežinėliais arba šiaudeliais (kaip jums labiau patinka).
Į lėkštes dedame dar šiltus grikius, avokado, agurko ir pomidorų gabalėlius, špinatų lapelius.
Pagardiname druska ir apšlakstome alyvuogių aliejumi.
