Gamindami užtruksite apie 10 min., dar 45 min. prireiks, kol apkepas keps.
Varškės ir obuolių apkepas (6–8 porcijos)
Reikės:
- 400 g varškės;
- 300 g obuolių;
- 100 g kukurūzų miltų;
- 40 ml agavų arba klevų sirupo;
- 3 kiaušinių.
Kaip gaminti
Obuolius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka. Išplakame kiaušinius su pasirinktu saldikliu.
Suberiame varškę, obuolius, kukurūzų miltus. Gerai išmaišome.
Masę sudedame į kepimo formą. Kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje apie 45 min.