Receptą jau seniai esu užsirašiusi į savo receptų knygelę. Kadaise jį sužinojau iš savo dukters, o ji su anūkyte pamatė vienoje laidoje, skirtoje vaikučiams.
Žodžiu, išmėginau šį receptą ir aš, ir mums jis labai patiko. Receptas išties vertas pagyrų.
Sausainiai su obuoliais
Reikės:
- 2 kiaušinių,
- 100 g cukraus,
- 100 g sviesto,
- 350 g miltų,
- 1 a. š. kepimo miltelių,
- 2-3 obuolių,
- razinų (nebūtina),
- miltelinio cukraus
Kaip gaminti
Kiaušinius išplakiau su cukrumi, sudėjau minkštą sviestą ir toliau viską plakiau kartu. Po truputį subėriau persijotus miltus su kepimo milteliais ir išmaišiau.
Į tešlos masę sudėjau mažais gabaliukais pjaustytus obuolius ir verdančiu vandeniu nuplikytas razinas.
Kepimo skardą išklojau kepimo popieriumi ir sudėjau suformuotus sausainius.
Kepiau iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~ 20 min.
Iškeptus sausainius apibarsčiau milteliniu cukrum.
Skanaus!
