Gavosi puikus patiekalas, tiesiog du viename: daržovė + vištiena.
Patiekalas mums patiko, tad jaučiu pareigą šiuo receptu pasidalinti su jumis.
Kalafiorų kepsneliai su vištiena
Reikės:
- kalafioro,
- vištienos krūtinėlės,
- mocarelos sūrio (tarkuoto),
- grietinės ir pomidorų padažo,
- prieskoninių žolelių,
- pipirų ir druskos
Kaip gaminti
Vištienos krūtinėlę supjausčiau mažais gabaliukais, pagardinau prieskoniais.
Kalafiorą supjausčiau kiek storesniais griežinėliais (likučių neišmeskite, nes juos puikiai panaudosite kitam patiekalui).
Kalafioro griežinėlius pagardinau druska, aptepiau grietinės ir pomidorų padažu, ant viršaus sudėjau vištieną.
Kepsnelius sudėjau į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir pašoviau kepti į orkaitę.
Kepiau orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie pusvalandį.
Baigiant kepti užbarsčiau tarkuoto mocarelos sūrio.
Skanaus!
