Džiovinti abrikosai su varškės įdaru
Reikės:
- 300 g džiovintų abrikosų (turėtų būti minkšti, ne per sausi);
- 100 g varškės;
- 10 g kokosų drožlių (nebūtinai);
- 1 kiaušinio.
Kaip gaminti
Džiovintus abrikosus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Abrikosus įpjaukite išilgai iš vienos pusės.
Varškę sumaišykite su kiaušiniu ir kokoso drožlėmis.
Užpildykite džiovintus abrikosus varškės įdaru ir dėkite į kepimo popieriumi ištiestą kepimo skardą.
Kepkite 180–200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 5–7 min.
Skanaus!