Mūsų skaitytojai Eglei S. skaniausia – pačios ruošta kapučino kava. Dalijamės jos receptu, pasiūlytu kavos receptų konkursui.
Kapučino kava
Gėrimą sudaro 1/3 espreso kavos, karštas pienas ir puodelį karūnuojanti pieno puta.
Viską puošiu kakavos milteliais.
Reikės:
- pieno,
- kavos pupelių,
- kakavos miltelių,
- cukraus (pagal skonį),
- kapučino puodelio.
Paruošimas
Pakaitinu ir suplaku pieną.
Pastumiu puodelį po kavos piltuvėliu ir paruošiu espreso kavą. Pieno putą papuošiu kakavos milteliais, raštą išgaunu itin aštriu daiktu ar įrankiu.