Kavos receptų konkursui Dalia Dulkienė pasiūlė savo šaltos kavos receptą. Kai lauke karšta, ne visada norisi desertų, tad tokia kava gali puikiai jį atstoti. Ir kartu atgaivinti.
Šalta kava
Vienai porcijai reikės:
- 2 a. š. tirpios kavos,
- 1 a. š. rudojo cukraus,
- 150 ml atšaldyto pieno,
- klevų sirupo (nebūtina),
- ledo kubelių,
- 2-3 a. š. vandens.
Kaip gaminti
Nors receptas su tirpia kava, karštoms dienoms labai tiks.
Porą arbatinių šaukštelių tirpios kavos sumaišyti su šaukšteliu rudojo cukraus, pilti į puodelį, užpilti trupučiu vandens, kad apsemtų turinį ir išplakti plaktuvu, kol susidarys putos.
Į taurę pridėti daug stambaus ledo, įpilti klevų sirupo (kiekis priklauso nuo to, kokio saldumo kokteilio norite), supilti išplaktas putas ir atšaldytą pieną. Prieš geriant gerai išmaišyti šiaudeliu.
Skanaus!
