Šovė į galvą mintis sumaišyti balzaminį actą su skysčiu, kuris susidaro nusunkus grūdėtą varškę. Ir rezultatas nenuvylė.
Skanu, o ir kalorijų mažiau nei valgant salotas, paskanintas grietine ar majonezu. Net druskos nereikia, nes balzaminis actas turi šiek tiek sūrumo.
Manau, salotoms nepamaišytų ir valgomasis šaukštas varškės.