Taip pat teigiama, jog desertas pakelia nuotaiką, tad kodėl nepasimėgavus sveiku saldumynu?
Šefas Arnas Noreika dalinasi sveikų saldainių receptu, kurie tiks ir patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Sveikuoliški saldainiai
Reikės:
- 1 stiklinės migdolų (galite naudoti ir kitus jums patinkančius riešutus),
- pusės stiklinės datulių be kauliukų,
- pusės stiklinės džiovintų slyvų,
- 1 v. š. kakavos miltelių,
- 1 v. š. kokosų drožlių,
- 40 g juodojo arba pieniško šokolado.
Kaip gaminti
Smulkintuvu susmulkinkite riešutus. Į tą patį smulkintuvo indą dėkite datules, slyvas, kakavą ir kokoso drožles, viską sumalkite kartu.
Iš gautos masės drėgnomis rankomis formuokite norimos formos saldainius, apvoliokite juos lydytame šokolade.
Sudėkite į šaldytuvą ir palikite mažiausiai valandai sustingti.
