„Paprasčiau ir būti negali“, – pridūrė jis.
Tokia mišrainė – savotiškas išsigelbėjimas tiems, kurie negali valgyti pupelių – juk paprastai raudonoji mišrainė gaminama su jomis. Čia pupeles pakeičia avokadas.
Dalijamės Artūro receptu.
Burokėlių mišrainė su avokadais
Reikalingi produktai:
- virtas ar orkaitėje keptas burokelis,
- antaninis ar kitas rūgštus obuolys,
- gerai sunokęs avokadas,
- svogūnas (šiaip dedu raudonąjį, šį kartą neturėjau),
- Himalajų druska,
- juodieji pipirai,
- šlakelis alyvuogių aliejaus.
Supjaustome produktus kaip mėgstame, sumaišome ir skanaujame.