Minkštučiai keksiukai su braškėmis
Reikės:
- 140 g sviesto,
- 200 g miltų,
- 1 v. š. su kaupu graikiško jogurto(galima ir kitokio),
- 1 stiklinės cukraus,
- 1 a. š. su kaupu kepimo miltelių,
- 3 kiaušinių,
- mažo žiupsnelio druskos,
- 12 vnt. nedidelių braškių (aš naudojau šaldytas).
Gaminame
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
Kambario temperatūros sviestą išmaišyti su cukrumi ir druska, įmušti kiaušinius, dėti jogurtą ir viską išmaišyti.
Įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.
Dėti tešlos į kepimo formeles, į tešlos vidų dėti po vieną uogą.
Dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti maždaug 25 min.
