Šį kartą dalinuosi puikiu varškėčių receptu, kurį kažkada radusi internete užsirašiau į savo užrašų knygelę ir tik šiandien sugebėjau išbandyti.
Mano maisto kritikas įvertino puikiai.
Šis receptas turėtų patikti tiems, kurie nenori stovėti prie viryklės.
Orkaitėje kepti varškėčiai
Reikalingi produktai:
- 400 g varškės,
- 2 kiaušiniai,
- 300 g miltų,
- 1 šaukštelis kepimo miltelių,
- 2 šaukštai cukraus,
- žiupsnelis druskos,
- džiūvėsėlių varškėčiams apvolioti.
Kaip gaminti
Varškę sumaišykite su kiaušiniais, cukrumi. Berkite miltus, kepimo miltelius ir druską, suminkykite masę.
Drėgnomis rankomis formuokite rutuliukus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
Dėkite į skardą, kurioje patiesta kepimo popieriaus ir šiek tiek paspauskite.
Kepkite apie 20 min. 200 laipsnių orkaitėje.
Valgykite su grietine arba uogiene.
