Tai – balizikas, kurio paprastai gardinami pikantiškesnio skonio patiekalai: daržovių salotos, sūrio ar mėsos užkandėlės, taip pat sriubos ir makaronai.
Ar dera bazilikas su pyragu, nuspręskite patys, išbandę šį receptą.
Šokoladinis obuolių pyragas su bananais ir bazilikais
Reikės:
200 g sviesto;
200 g juodojo šokolado;
150 g cukraus;
4 kiaušinių;
150 g miltų;
2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių;
3 bananų;
4 obuolių;
20 žalių baziliko lapelių.
Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir šokoladą. Palikite atvėsti.
Kiaušinis išplakite su cukrumi. Tada supilkite šokoladą su sviestu, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešlą gerai išmaišykite.
Bananus nulupkite ir supjaustykite riekelėmis. Obuolius supjaustykite skiltelėmis. Baziliko lapus susmulkinkite.
Obuolius, bananus ir bazilikus suberkite į tešlą, gerai išmaišykite.
Kepimo formą patepkite sviestu arba išklokite kepimo popieriumi, supilkite tešlą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.
Galite pabarstyti cukraus pudra, papuošti uogomis, ledais, plakta grietinėle, šokoladiniu padažu ir kt.
Šis receptas dalyvauja „Skonio“ rubrikos konkurse „Mano gardžiausias švenčių patiekalas“.
Konkurse gali dalyvauti visi, norintys pasidalinti geriausiais savo receptais su portalo lrytas.lt skaitytojais ir laimėti vertingų prizų.
Mes laukiame bet kokių gardžiausių jūsų švenčių patiekalų receptų, nesvarbu, kas tai būtų – silkė, salotos, kepsnys ar pyragas.
Penkių geriausių ir daugiausiai skaitytojų susidomėjimo sulaukusių receptų autoriai bus apdovanoti mūsų partnerio – prekybos tinklo IKI prizais – 40 eurų vertės dovanų kortelėmis.
Laukiame patiekalų receptų su nuotraukomis ir trumpu aprašymu, kuo jie ypatingi, kokia jų istorija. Receptų kiekio neribojame.
Redakcija pasilieka teisę atrinkti tuos receptus, kurie bus paskelbti portale lrytas.lt ir „Skonio“ paskyroje „Facebook/Receptai“. Receptus konkursui siųskite iki gruodžio 25 dienos adresu skonis@lrytas.lt Laimėtojus skelbsime gruodžio 28 dieną.
