Varškės skarelės
Reikalingi produktai:
- 250 g varškės,
- 100 g sviesto,
- žiupsnelis druskos,
- 200 g miltų,
- cukraus pudros,
- cinamono,
- 2 bananai (galima dėti kriaušes, obuolius, uogienę ir net persikus).
Gaminame
Ištriname varškę ir druską su minkštu sviestu iki vientisos masės. Tada po truputį beriame išsijotus miltus. Suminkome tešlą ir dedame 30 min. į šaldytuvą.
Beriame miltų ant stalo ir iš tešlos kočiojame lakštą. Susipjaustome platokomis juostelėmis. Apiberiame cinamonu ir dedame supjaustytą bananą ir susukame rageliu.
Kepame apie 200 laipsnių orkaitėje iki 20 min., kol gražiai paruduos.
Iškepus apiberiame cukraus pudra.
Šaltinis – „Samčio užrašai“