Pasirodo, kad viena papildomai įtarkuota daržovė kotletukams suteikia tokį skonį, kurį prisimenu iki šiol. Dabar ir aš dažnai tokius kepu“, – rašo mums skaitytoja Audronė Zemenskienė.
Močiutės kotletai
Reikalingi produktai:
- 1 kg maltos vištienos,
- 2 kiaušinių,
- 2-3 bulvių (žalių, tarkuotų smulkia trintuve),
- smulkiai pjaustyto svogūno,
- prieskonių,
- žiupsnelio druskos.
Kotletams apvolioti reikės džiūvėsėlių ir miltų mišinio.
Maltą vištieną sumaišiau su išvardintais produktais, kotletus apvoliojau džiūvėsėlių ir miltų mišinyje. Kepiau keptuvėje.
Paprasta, greita ir skanu.
Skanaus ir jums!
Turinys pirmą kartą publikuotas 2016 metų rugsėjo 14 dieną.