Vaikystėje gabalėliais keptas varškės sūris būdavo delikatesas, o dabar aš juo mėgaujuosi su salotomis ir česnakiniu padažu.
Šių salotų sudėtinės dalys:
- salotų lapai;
- špinatai;
- agurkai;
- saulėje džiovinti pomidorai;
- avokadas;
- keptas gabalėliais lietuviškas varškės sūris, gardintas džiovintomis žolelėmis.
Padažo sudėtinės dalys:
- išspausta česnako skiltelė;
- citrinos sultys;
- sojos padažas;
- alyvuogių aliejus;
- medus.
Šaltinis – „Žalia mėta“
