200 g sviesto ištinam su 100 g cukraus, mušam 2 kiaušinius – išmaišom, po truputį dedam 500 g miltų, sumaišytų su šaukšteliu kepimo miltelių, ir persijotų.
Tešlą išminkome ir padalinę į 2 dalis (viena šiek tiek didesnė, jei sveriant, gal 100 g). Dedam į šaldytuvą valandai ar dviems.
Išėmus iš šaldytuvo burokine tarka tarkuojam didesnę dalį tešlos į kepimo indą – paskirstom tolygiai, dedam uogienę, ir tarkuojam likusią tešlą.
Šaunam į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepam apie 35 min.
Iškepus pabarstom cukraus pudra, palaukiam kol atvės ir supjaustom. Skanaus!
Šaltinis – „Kalorijos virtuvė“.
