Reikės:
- 200 g moliūgo;
- 180-200 g varškės (pakelis);
- 1 obuolio;
- 50 g razinų;
- 3 v. š. cukraus;
- 6-8 v. š. miltų;
- 0,5 a. š. kepimo miltelių;
- 2 kiaušinių;
- 50 ml pieno;
- žiupsnelio druskos.
Razinas išmirkykite karštame vandenyje. Obuolius sutarkuokite stambiai, moliūgą – smulkiai. Sumaišykite visus produktus ir kepkite blynus.
Šaltinis – „Jurgittos receptai“