Norint išgydyti organizmą ar išvengti ligų visų pirma būtina išvalyti organizmą – pašalinti jame susikaupusius šlakus bei toksinus. Tačiau kaip žinoti, ar organizmas yra užterštas?
Štai pagrindiniai organizmo užterštumo simptomai: dažni galvos skausmai, papilkėjusi, sausa, pleiskanojanti oda, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, rėmuo, sunkumas skrandyje pavalgius, pykinimas, silpnas imunitetas, irzlumas, prastas miegas, nemalonus burnos kvapas, nuovargis, energijos trūkumas.
Jeigu pasireiškia bent 5 minėti simptomai – tikėtina, kad jūsų organizmas užterštas toksinais ir reikia imtis organizmo valymo priemonių.
Vienas geriausių būdų organizmui valyti – iškrovos diena. Šios dienos metu dienos kalorijų norma sumažinama kone perpus.
Geriausia tokią dieną rinktis šviežius, neperdirbtus, natūralius produktus: vaisius, daržoves, žalumynus, riešutus, sėklas ir panašiai.
Gaminant valgį iš šviežių, nekaitintų produktų, išsaugomos visos veikliosios medžiagos, nesunaikinami virškinamajam traktui labai svarbūs fermentai, karščiui jautrūs vitaminai ir kitos naudingosios medžiagos.
Sudarytas iškrovos dienos valgiaraštis leis virškinimo sistemai pailsėti nuo gyvulinės kilmės produktų, kasdien vartojamų angliavandenių, suteiks daug reikalingų skaidulų, vitaminų, mineralų, lengvumo jausmą ir naujos energijos.
Iškrovos dienos meniu
Pusryčiai
Kanapių baltymų kokteilis
Reikalingi produktai: 30 g kanapių baltymų, 1 kriaušė, 1 persikas ar kelios riekelės ananaso, 2 saujos špinatų lapų, 150-200 ml vandens.
Visus ingredientus suplakti maisto plaktuvu.
Priešpiečiai
Bananų sumuštiniai su riešutų sviestu
Reikalingi produktai: 1 bananas, 20 g natūralaus žemės ar kito riešutų sviesto, 1 valg. š. kokosų drožlių.
Supjaustyti bananą griežinėliais, pertepti riešutų sviesto ir kokosų drožlių mišiniu. Vienam sumuštiniui – dvi riekutės banano.
Pietūs
„Gyvieji“ daržo maltiniai
Reikalingi produktai: 1 didelė morka, 1 valg. š. saulėgrąžų, skiltelė česnako, druskos ir pipirų pagal skonį. Garnyrui – salotų (kiniškų, aisbergo ar kt.), 5-6 vyšninių pomidorų.
Saulėgrąžas pakepinti sausoje keptuvėje, kol lengvai pagels. Visus maltinukų ingredientus sutrinti maisto plaktuvu iki vientisos masės.
Iš gautos masės rankomis formuoti norimo dydžio maltinukus. Patiekti su salotomis.
Pavakariai
Raugintų kopūstų salotos su žaliosiomis paprikomis
Reikalingi produktai: 100 g raugintų kopūstų, 1/3 žaliosios paprikos, 1 valg. š. nerafinuoto alyvų aliejaus.
Sumaišyti salotų ingredientus ir patiekti.
Vakarienė
Agurkų griežinėliai su sezamų sėklomis
Reikalingi produktai: 2 nedideli agurkai, pjaustyti griežinėliais (arba 1/3 ilgavaisio agurko), truputis svogūnų laiškų arba kitų žalumynų, žiupsnelis sezamų sėklų, šlakelis žaliųjų citrinų sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį.
Sumaišyti salotų ingredientus.
Ką galima suvalgyti, jeigu pajutote alkį
20 g keletą valandų mirkytų migdolų riešutų;
1 raudonąjį greipfrutą.
Dienos gėrimas
Detoksikuojantis kokteilis „Lengvas pilvukas“
Reikalingi produktai: 1 citrina, 1 nedidelis agurkas, 1 cm imbiero šaknies, 1-1,5 l vandens.
Suplakti visus ingredientus maisto plaktuvu, supilti į dubenį ir palikti per naktį šaldytuve. Ryte perkošti. Galima patiekti su ledukais arba kambario temperatūros.
Iškrovos dieną rekomenduojama atsisakyti alkoholio, kofeino ir kakavos.
Pateikto valgiaraščio dienos kalorijų norma - 1200 kcal.
Jeigu patiriate virškinimo ar kitus sveikatos sutrikimus, prieš taikydami iškrovos dienas pasitarkite su savo gydytoju.
Meniu sudarė mitybos specialistė Emilija Miliauskė („Kuras kūnui“)
