Taip pat prieskoniai turi poveikio žmogaus medžiagų apykaitai, endokrininės sistemos
ypatumams, geba palengvinti kai kurių organų, pavyzdžiui, tulžies pūslės, kepenų darbą.
Šie faktai žinomi visiems. Bet vargu ar daug kas žinojo, kad prieskoniai turi poveikio žmogaus nuotaikoms – keičia elgesį ir psichologines reakcijas. Kitaip tariant – pasakykite, koks prieskonis tavo mėgstamiausias, ir aš pasakysiu, kas tu.
Imbieras
Šis prieskonis apdovanoja gebėjimu ištverti sunkumus. Imbieras visai dienai suteikia žvalumo, pašalina nuovargį po fizinės ir psichinės įtampos. Jei trūksta drąsos, ryžtingumo siekti tikslų, imbieras – tas prieskonis, kurio reikia.
Kurkuma (ciberžolė)
Geltonai oranžinės spalvos ciberžolė padeda ugdyti tokias savybes, kaip santūrumas sprendžiant problemas,
solidumas, rimtas elgesys, blaivus padėties vertinimas. Ji stabilizuoja psichiką, padeda ištverti stresus.
Aitrusis pipiras
Aitrus raudonasis pipiras padeda išsivaduoti iš vidinės sumaišties, grubumo, neapgalvotų veiksmų. Šis prieskonis atveria kelią į tarpusavio supratimą su žmonėmis, kurie anksčiau atrodė visiškai svetimi.
Muskato riešutas
Prieskonis ugdo ryžtingumą įveikiant sunkumus. Taip pat jis geras natūralus stimuliatorius, kai reikia sutelkti dėmesį sprendžiant svarbų klausimą.
Kalendra
Padidina atsparumą neigiamiems gyvenimo reiškiniams ar įvykiams. Žmonės, mėgstantys kalendrą, mažiau kreipia dėmesio į įžūlius, grubius, erzinančius poelgius. Šiuo prieskoniu valgį turėtų skaninti žmonės, kurie dirba sunkų psichologinį darbą.
Kuminas
Šis prieskonis leidžia pasijusti labiau nepriklausomu. Kuminas suteikia dvasinių ir fizinių jėgų, tad nieko nuostabaus, kad šio prieskonio mėgėjai visus darbus atlieka dvigubai greičiau.
Paprastasis pankolis
Nuslopina nuovargį ir padeda prisitaikyti prie aplinkinio pasaulio.
Vaistinė ožragė
Šis prieskonis padidina charakterio švelnumą, santykiai su žmonėmis tampa artimesni. Vaistinė ožragė žmogų paverčia geru, švelniu, ramiu, padeda pagerinti šeimos santykius, nuslopina pernelyg didelį vaikų susijaudinimą.
Juodosios garstyčios
Jei nemoki atostogauti, – ne bėda. Šio meno išmokys juodosios garstyčios. Skaninant valgį šiuo prieskoniu, išmokstama atsipalaiduoti, geriau pažinti savo vidaus pasaulį. Padeda tiems, kurie mokosi medituoti ir
žvelgti į pasaulį sąmoningai.
Kardamonas
Vartodami šį prieskonį, išsiugdysite gebėjimą atleisti skriaudėjui. Taip pat blaiviai vertinti situaciją, pavyzdžiui, parduotuvėje: nereikalingi pirkiniai nebekels grėsmės piniginei.
Karis
Linkusiems viskuo abejoti, nepasitikėti žmonėmis, šis prieskonis padės tapti atviresniais, nuoširdesniais.
Sėjamoji juodgrūdė
Prieskonis, kuris padeda žvelgti į pasaulį optimistiškiau, giedriau. Tiems, kurie linkę nugrimzti į liūdesį, patartina valgį skaninti sėjamąja juodgrūde.
Asafetida (Kvapioji ferula)
Šio prieskonio mėgėjai yra švelnūs, ramūs žmonės. Asafetida gali pagerinti santykius su kitais. Be
to, prieskonis labai naudingas odai, išlygina raukšles.
