Pasak „Maisto banko“ vadovo Vaido Ilgiaus, Europos Komisijos duomenimis,
Lietuvoje kasmet išmetama 581 tūkst. tonų maisto. Vienam šalies
gyventojui vidutiniškai per metus tenka 171 kilogramas išmetamo
maisto, rašo „Šiaulių kraštas“.
Tuo tarpu, naujausiais statistikos duomenimis, šalyje
skursta daugiau kaip 600 tūkst. žmonių. V. Ilgiaus teigimu, viso
maisto išgelbėti nerealu, tačiau bent dalį jo galima būtų laiku
atiduoti nepasiturintiems.
Bet didžiausia problema, pasak V.
Ilgiaus – įstatymai. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
2002 m. patvirtintoje Produktų, kurių vartojimo terminas
pasibaigęs, teikimo labdarai tvarkoje daugybė spragų.
Pavyzdžiui, pagal šios tvarkos 6 punktą, prieš perduodant
produktus, skirtus labdarai, akredituotoje laboratorijoje turėtų
būti atlikti produkto saugos tyrimai.
Daug ir kitų biurokratinių
kliūčių, o gelbėti maistą reikia ne tik tam, kad padėtume
vargstantiems, bet ir tam, kad mažintume aplinkos taršą.
„Maisto
bankas“ pernai surinko 4 657 tonas maisto ir išdalijo 272
tūkstančiams žmonių.
