Bolivijoje paplitusių lamų mėsa turi mažai riebalų ir yra naudinga
sveikatai, jei vartojama saikingai, patikino ministrė, kurią
cituoja agentūra AFP.
Nešulinio gyvulio, kuris auginamas ir dėl savo vilnos, mėsa
Bolivijoje buvo valgoma dar prieš tai, kai europiečiai užkariavo
žemyną. Pernai jos patiekalai buvo įtraukti ir į Bolivijos
restoranų valgiaraščius.
PSO pirmiausiai su vėžiu sieja dešros ir kumpio vartojimą.
Tačiau PSO priklausanti tarptautinė vėžio tyrimo agentūra (IARC)
priėjo ir prie išvados, jog „galbūt“ vėžį sukelia raudona mėsa.