Naujasis viceministras kuruos Europos Sąjungos paramos, augalininkystės ir agrarinės aplinkosaugos, gyvulininkystės ir veislininkystės, maisto pramonės, mokslo reikalus.
Mykolo Romerio universitetą baigęs, teisės magistro laipsnį turintis E. Viskontas pastaruosius dvejus metus buvo Vyriausiosios rinkimų komisijos narys, o iki tol septynerius metus dirbo Seime.