Statistikos departamento duomenimis, mėsos gamyba, skaičiuojant skerdenos svorį ir neįskaitant subproduktų, šalies ūkiuose 2018 m., palyginti su 2017 m., padidėjo 0,4 proc., pieno primilžis – 0,1 proc.
2018 m., palyginti su 2017 m., kiaulienos gamyba (neįskaitant subproduktų) padidėjo 0,7 proc. Dėl sumažėjusio paskerstų galvijų skaičiaus, 0,5 proc. mažiau gauta galvijų skerdenos (neįskaitant subroduktų).
Vidutinis paskersto galvijo svoris 2018 m., kaip ir 2017 m., buvo 247 kg, paskerstos kiaulės – 81 kg (2017 m. – 82 kg).
Pernai į kitas šalis išvežta 104,8 tūkst. gyvų veršelių (7 proc. daugiau nei 2017 m.) ir 201,1 tūkst. gyvų kiaulių (40 proc. mažiau nei 2017 m.).
Pieno primilžis ūkininkų ir šeimos ūkiuose bei žemės ūkio bendrovėse ir įmonėse 2018 m., palyginti su 2017 m., padidėjo tik 0,1 proc.
Pieno primilžio didėjimui įtakos turėjo didesnis primilžis iš vienos karvės (2018 m., palyginti su 2017 m., padidėjo 6 proc.).
2018 m. vienam šalies gyventojui vidutiniškai pagaminta 89 kg mėsos skerdenos (neįskaitant subproduktų), tai 1 kg daugiau nei 2017 m. Iš jos kiauliena 2018 m., kaip ir 2017 m., sudarė 25 kg.
Pieno vienam šalies gyventojui vidutiniškai buvo pagaminta 561 kg, arba 6 kg daugiau nei 2017 m., kiaušinių – 318, arba 60 kiaušinių daugiau.
Palyginimui: Latvijoje vienam gyventojui 2018 m. buvo pagaminta 47 kg mėsos, 510 kg pieno, 399 kiaušiniai, Estijoje – atitinkamai 56 kg, 605 kg ir 156 kiaušiniai.
2019 m. sausio 1 d. duomenimis, palyginti su 2018 m. sausio 1 d. duomenimis, 14 proc. padidėjo auginamų paukščių skaičius, bet 7 proc. sumažėjo kiaulių ir 3 proc. – galvijų skaičius.
