„Situacija tragiška, nes praktiškai šiuo momentu nieko negauname. Valgau savo, kiek turiu atsivežęs, kiek brolis atvežė.
Vakar per pietus atnešė šaltos mėsos, bet net nevalgiau ir atidaviau atgal. Iš viso nevalgoma, kaip kokia pažaliavusi, be skonio“, – pasakojo po inkstų transplantacijos Santaros klinikose besigydantis Rimantas Voveris.
Santaros klinikoms maistą tiekanti įmonė „Pontem“ ligonius maitina sausu daviniu. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dėl įvairių pažeidimų jai nuo trečiadienio uždraudė naudotis Santaros klinikuose esančia virtuve.
Penktadienio vakarą VMVT paskelbė, kad atliko patikrinimą ir „Pontem“ leista atnaujinti veiklą virtuvės patalpose. „Jie pašalino didžiąją dalį grubių pažeidimų. Įvertinus visas aplinkybes ir tai, kad situacija, kėlusi grėsmę maisto saugai, dabar yra išspręsta. Įmonė turi dar dalį trūkumų, kuriuos reikia pašalinti, bet dirbti jau gali pradėti“, – pranešė VMVT atstovė Jurgita Savickaitė.
Įmonės „Pontem“ vadovas Donatas Garbauskas patikslino, kad nuo penktadienio vakaro jų įmonės darbuotojai pradeda darbus ir jau šeštadienio rytą pacientams žadamas šiltas ir kokybiškas maistas.
Tris paras maitinami sausu daviniu
Santaros klinikų pacientai nuo trečiadienio negauna karšto maisto ir turi tenkintis sausu daviniu. Ligoniai sukasi kaip išmano – vieni, kas turi jėgų ir pinigų, eina į kavinę. Kiti – prašo maisto iš artimųjų. O kas jų neturi – tenkinasi tuo, ką gauna.
„Pusryčiams iš viso nieko negavau. Pietums – šešios riekutės agurko, du kiaušiniai, duonos ir batono riekutė bei sulčių indelis. Suvalgiau, užkandau. Gerai, kad turėjau savo bandelių ir jogurto“, – penktadeinį pasakojo iš Mažeikių atvykęs pacientas R.Voveris.
Vyras skundžiasi, kad maistas tarpusavyje visiškai nedera – kiaušinis su agurku. Šmaikštavo, kad bent majonezo būtų pridėta.
Pacientas teigė pats negalintis išeiti nusipirkti. „Gal pašnekėsiu su seselėmis, duosiu pinigų, gal jos pagelbės ir nupirktų. Nevalgius gi nebūsi, o ypač tokiems ligoniams kaip mes po inkstų transplantacijos. Mums kokybiškas maistas ypač svarbus“.
Mažeikiškis į Santaros klinikas paguldytas nuo sekmadienio. Tris dienas gulėjo reanimacijos skyriuje, o vėliau buvo perkeltas į palatą. Vyriškiui ne kartą teko gulėti Santaros klinikose. Jo teigimu, anksčiau buvo toks maistas, kai pacientas galėdavo bent pavalgyti.
Pietauja kavinėje
Kita pacientė Rasa Užalinskaitė – Moskvina pasakojo, kad kasdien eina pietauti į kavinę ir moka po 5 eurus, nes neužtenka maisto indeliuose.
„Brangu, bet valgyti norisi ir kažką daryti reikia. Kiti pacientai nusiperka daugiau maisto ir dedasi į šaldytuvą.
Anksčiau maistas buvo praktiškai nevalgomas. Atsidarai padėklą, užuodi kvapą ir neši atgal. Arbata atrodo paprasta, bet tas puodelis turi tokį specifinį kvapą, kad tos arbatos tikrai nebesinori gerti.
Kotletai būdavo tokie, kad net katinai už lango nevalgė. Dešrelės tokios pat. Aš to maisto nelabai valgydavau. Džiaugiuosi, kad galiu vaikščioti ir nueiti pavalgyti į kavinę. Ten nusiperku pavalgyti“, – tris savaites praleidusi Santaros klinikuose maistą palygino pacientė.
Jauna mergina pasigenda kokybiškesnio maisto. „Trečiadienį, kai pusryčiams atnešė lauknešėlį – tai apsidžiaugiau, kad pagaliau yra vaisiai, bananas, obuolys ir kažkas valgoma. Dabar gerai, kad duoda vandens.
Maistas nesugadintas. Jogurto gi nesugadinsi. Dabar bent kažkiek to maisto galima valgyti. Anksčiau, kai atnešdavo, tai daržovių praktiškai nebūdavo – tik nevalgomas kotletas ir pervirtos košės. Maistas tikrai galėtų būti kokybiškesnis. Norėtųsi daugiau daržovių ir sveiko maisto“, – teigė pašnekovė.
Santaros klinikos: veikla tęsiama
VUL Santaros klinikų direktorė valdymui Aušra Bilotienė Motiejūnienė penktadienį teigė, kad veikla tęsiama, kadangi gavo iš „Pontem“ raštą, kad ji užtikrins savo veiklą ir maisto organizavimą tieks toliau.
„Ekstremaliais atvejais, vieną parą gali būti tiekiamas maistas paketais. Kalbamės, derinamės ir šiandien kalbėjome su „Pontem“ direktoriumi, kokios yra priežastys, kodėl pažeidimai negali būti pašalinti.
Mano žiniomis, šiandien pažeidimų pašalinimą tikrina VMVT. Taip pat laukiame atnaujintos informacijos, kuom pasibaigs ta patikra ir įvertinimas. Jei pažeidimai bus pašalinti, veikla gali būti atnaujinta.
Taip pat kreipėmės į „Pontem“ direktorių tiek telefonu, tiek raštu, kad nesant galimybės pašalinti pažeidimams, tam, kad užtikrinti pacientų saugą ir maitinimą, kad jie gautų šiltą maistą. Mes pasiruošę jiems pagelbėti ir pašalinti tam tikrus pažeidimus mūsų jėgomis, jei gausime tokį pranešimą. Mus jie patikslino, kad gausime pranešimą, jei to reikės.
Mes jau norėtume turėti šiltą maistą. Ir kokybės mes reikalausime, kas bebūtų, norime turėti ne tik šiltą, bet ir kokybišką maistą. Jau trečia diena, kai pacientai negauna karšto maisto. Šįvakar jau bus 72 valandos, kuomet teikiame davinius. Kaip ekstremaliai situacijai susitvarkyti, jau ištiesų yra per ilgas laiko tarpas, todėl ir siūlome pagalbą“.
„Pontem“: jau rytoj pacientai turėtų gauti šiltą maistą
Įmonės „Pontem“ vadovas Donatas Garbauskas teigė, kad penktadienį po VMVT patikrinimo buvo atnaujinta „Pontem“ veikla Santaros klinikų maitinimų organizavimo patalpose, Santariškių gatvėje 2.
„Šiuo metu mūsų pagrindinis uždavinys – kuo skubiau suorganizuoti darbus, kad galėtume vėl tiekti karštą maistą pacientams, kaip numatyta sutartyje.
Turime naktį, turime leidimą ir dedame visas pastangas, kad jau rytoj (šeštadienį – Red. pastaba) visi pacientai gautų karštą maistą ir tokį maistą, kuris yra numatytas sutartyje su Santaros klinikomis.
Nuo kokių 2016 metų aktyviai komunikavome su Santaros klinikomis. Matėme, kaip keičiasi poreikiai ir technologiniai sprendimai, valgiaraščiai, kokie poreikiai mūsų klientų ir pacientų. Nuolatos kėlėme klausimus, šnekamės, keičiamės ir koja kojon bėgame su laiku. Kad 2015 metų valgiaraštis ir techninė specifikacija yra morališkai pasenusi, kad keitėsi darbo užmokesčio mokėjimo tarifai, kiti įstatymai, išėjo Sveikatos apsaugos ministerijos rekomendacijos, žaliavos ir kitos paslaugos brango.
Pagrindinis akcentas, kad mes labai prašome ir norime, kad Santaros klinikų objektas būtų pavyzdinis, inovatyvus, kad būtų kokybiškas maistas ir parengtas pagal visus naujausius principus bei rekomendacijas.
Visą laiką mūsų pokalbis baigdavosi tuo, kad labai norime, labai džiugu, kad informuojate apie naujoves, bet mokėti kitą kainą atsisakoma. 2, 59 euro ir šešių kartų maitinimas per dieną buvo nekeičiamas. Nors argumentai ir teisinė dalis buvo stiprūs.
Kvietėme Santaros klinikas dar kartą sėsti prie derybų stalo ir svarstyti pačią sutartį ir jos likimą, tada prasidėjo visi intensyvūs patikrinimai. Matyt, jau buvo priimtas sprendimas eiti kitu keliu.
Po visos situacijos, kai įvyko daugybė neteisėtų veiksmų buvo sustabdyta mūsų veikla ir vėl atnaujinta. Mes vis tiek kviečiame Santaros klinikų atstovus prie derybų stalo ir raginame aptarti galimybes tiekti maitinimą pagal naują valgiaraštį už, aišku, adekvačią kainą. Techniškai neįmanoma įvykdyti už 2, 59 euro šešis kartus specializuotą dietinį maitinimą.
Turime technines galimybes, žinias, specialistus ir įsipareigojimus kituose įstaigose, kur reikia taikyti tuos pačius sprendimus. Esame pasiruošę ir galima viską įgyvendinti. 2018 metais esame paskaičiavę kainą ir nuo tada galėjome teikti išskirtinį sprendimą Santaros klinikoms. Tada jau pacientai galėjo būti maitinami kaip dabar siūlo Sveikatos apsaugos ministerija, o gal ir geriau. Vienam asmeniui per dieną reikėtų apie 6 eurų, neišskiriant vaikų ir suaugusiųjų.
Tikiuosi, kad situacija išsispręs abiejų šalių pokalbyje, o ne tam tikrais veiksmais, kurie pacientų atžvilgiu jam pridėtinės vertės nesukuria“.
