G. Giedraitytė yra kasmetinio tarptautinio šiuolaikinių menų festivalio „PLarTFORMA“ organizatorė, Europos Sąjungos programos „Europos kultūros sostinės“ atrankos ir stebėsenos tarybos narė. 2019–2023 m. ji buvo Šeiko šokio teatro kūrybos prodiusere. Šiuo metu pirmininkauja Nevyriausybinių scenos meno organizacijų asociacijai, 2021–2023 m. buvo Profesionaliojo scenos meno įstaigų tarybos pirmininkė.
G. Giedraitytė yra įgijusi kultūros politikos ir vadybos magistro laipsnį Vilniaus dailės akademijoje ir viduramžių studijų magistro laipsnį Centriniame Europos universitete, yra dėsčiusi Vilniaus dailės akademijoje ir Klaipėdos universitete.
Kaip kūrybinės grupės narė G. Giedraitytė įvertinta „Auksiniu scenos kryžiumi“, Neringos ir Klaipėdos savivaldybių apdovanojimais.
Konkurse dalyvavo septyni pretendentai. Komisiją sudarė: kultūros viceministrė Daina Urbanavičienė (komisijos pirmininkė), Kultūros ministerijos Profesionaliosios kūrybos ir tarptautiškumo politikos grupės vadovė Janina Krušinskaitė, Kultūros ministerijos Teisės ir žmogiškųjų išteklių skyriaus patarėja Svetlana Kneziauskaitė, muzikologė, muzikinio teatro žinovė, muzikos istorikė, Profesionaliojo scenos meno įstaigų tarybos deleguota atstovė Daiva Kšanienė, šokio srities ekspertė, kūrėja, pedagogė, Profesionaliojo scenos meno įstaigų tarybos atstovė Lina Puodžiukaitė-Lanauskienė.
Klaipėdos valstybinio muzikinio teatro vadovo kadencija – penkeri metai.
Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras yra didžiausia Šiaurės ir Vakarų Lietuvos kultūros įstaiga, moderniausias Lietuvos teatras, lankytojams duris atvėręs po rekonstrukcijos 2024 m. Teatro paskirtis – įgyvendinti valstybės politiką profesionaliojo scenos meno srityje: formuoti savitą profesionaliojo scenos meno kryptį ir pristatyti Lietuvoje ir užsienyje aukštos meninės vertės klasikinio ir šiuolaikinio profesionaliojo scenos meno kūrinius, ugdyti visuomenės poreikį profesionaliajam scenos menui, užtikrinti profesionaliojo scenos meno prieinamumą visoms šalies visuomenės grupėms.
