Balandžio 15 dieną 80-metį minėsianti O.Dautartaitė sceninį kelią pradėjo 1964 m. Kauno valstybiniame lėlių teatre. Jame sukūrė daugiau nei dvi dešimtis įvairiaspalvių personažų. Už ryškius vaidmenis aktorė yra pelniusi premijas tarptautiniuose festivaliuose Lenkijoje, Latvijoje, Lietuvoje.
1976 m., režisierės Aurelijos Ragauskaitės pakviesta, O.Dautartaitė pradėjo dirbti Valstybiniame Šiaulių dramos teatre. Per 32 metus šiame teatre aktorė sukūrė daugybę įsimintinų vaidmenų, kurie buvo palankiai įvertinti tiek teatro kritikų, tiek visos Lietuvos žiūrovų.
O.Dautartaitė visuomet aktyviai dalyvaudavo pilietinėje ir visuomeninėje veikloje. Su režisieriumi G.Padegimu bei aktoriumi P.Piauloku Valstybiniame Šiaulių dramos teatre inicijavo Lietuvos persitvarkymo sąjūdį.
2008 metais, grįžusi į gimtąjį Kauną, O.Dautartaitė sėkmingai įsiliejo į miesto visuomeninį bei kultūrinį gyvenimą, iki šiol bendradarbiauja su Maironio lietuvių literatūros muziejumi, Juozo Tumo-Vaižganto butu-muziejumi, Juozo Grušo namais-muziejumi, bibliotekomis bei ugdymo įstaigomis.