Jis ilgus savo gyvenimo metus paskyrė knygų, tapybos, senosios grafikos, tradicinės liaudies skulptūros ir kitų lituanistinių vertybių rinkimui ir puoselėjimui.
1992 m. G.Petraitis įkūrė vieną pirmųjų privačių antikvariatų.
Kartu su Lietuvos nacionaliniu muziejumi išleisti G.Petraičio išeivijos dailės, tradicinės liaudies skulptūros rinkinius.