„Grybauti šį kartą pasirinkome gan nepažįstamą mišką, kuriame kažkada grybaudavo mano mama su seneliais. Jis yra šalia Vilniaus, netoli Turgelių“, – portalui lrytas.lt teigė Vilnietis Albertas Blaževičius. Anot jo, šeima iš viso rado 485 baravykus ir virš 200 kitų rūšių grybų.
„Vos įėjus į mišką rasti grybų buvo sunkoka. Keli paberžiai, raudonikiai ir keletas baravykų, tačiau ilgai netrukus pamatėme apie 20 baravykų vienoje vietoje. Apsidžiaugėme ir tiek pamatę, tačiau kuo toliau ėjome į mišką, tuo labiau negalėjome patikėti matomais vaizdais. Atrodė, kad grybus kažkas pasodino, nes augo po 20-30 vienoje vietoje“, – laimikiu džiaugėsi A. Blaževičius.
Pasak jo, grybus pavyko surinkti per šiek tiek daugiau nei 2 valandas, tačiau sunkiausia dalis buvo ne rinkti, o nusinešti pilnas pintines ir maišus iki mašinos – nors miške grybavo net keturiese – Albertas su mergina, mama ir tėtis.
„Iš viso surinkome 4 pintines ir 4 didelius maišus baravykų. Galėjome surinkti ir dar daugiau, bet tiesiog nebeliko nei jėgų, nei laisvų pintinių ar maišų. Niekada nėra tekę pririnkti tiek grybų vienoje vietoje, vieno kilometro spindulio teritorijoje“, – stebėjosi vyras.
O iš surinkto laimikio visa šeima ruoš skaniausius patiekalus ir konservuos šaltajam metų laikui – grybus marinuos, džiovins ir ruoš juos taip, kad galėtų skanauti net ir žiemą.
