Maistas atšalęs ir riebus
„Mes atsisakėme valgyti valgykloje, nes maistas labai riebus ir neskanus, po jo vaikas jaučiasi blogai. Maitinimo klausimą kėliau ne vienerius metus, bet man buvo teigiama, kad sutartis vis pasirašoma, nes niekas kitas nepasisiūlo dalyvauti konkurse.
Man didžiausią pasipiktinimą kelia tai, kad mokyklos internetiniame puslapyje nurodomas senas meniu, kuriame gausu salotų, daržovių patiekalų, o vaikas pasakoja, kad tokie dalykai neegzistuoja. Nuėjau pati į valgyklą patikrinti ir išties – visam vaikų stalui paduodama viena stiklinė daržovių, o į lėkštes jų niekas nebededa“, – portalui lrytas.lt teigė mama Giedrė.
„Dažnai iš vaiko girdžiu nusiskundinimus, kad nevalgė, nes sklido nemalonus kvapas ar pasirodė keista konsistencija. Maistas dažnai labai riebus, per saldus ar per sūrus“, – pastebi Neringa.
Moksleiviai tėvams skundžiasi, kad maistas patiekiamas šaltas, pertekęs riebalais ir neskanus, daugelis vaikų valgo tik garnyrą.
„Sakė, nuo to maisto skauda pilvą, tad nebevalgys. Paskutinę savaitę vakarienei gauna kruasaną su arbata – nežinau visos situacijos, tik kiek pasakoja vaikas, bet bandelė už 1,2 euro gal brangoka?“, – klausia Donatas. Tiesa, mokyklos puslapyje esančiame maisto meniu nurodyta, kad bandelė vakarienei duodama tik kartą per savaitę.
Maistu skundėsi ir dietistės, mitybos specialistės Vaidos Kurpienės dukra, lankanti šios mokyklos antrą klasę.
„Riebu, mažos porcijos, neatitinka kas parašyta, daržovės apvytusios. Maistą dukra nešasi iš namų“, – portalui lrytas.lt patvirtino Vaida.
Pietūs mokykloje kainuoja 2,2 euro, pavakariai – dar papildomai 1,2 euro.
Po trijų patikrinimų – bauda
Kaip praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, inspektoriai patikrino maisto tiekėją „Remivita“ dėl galimo nesavalaikio ankstesnio patikrinimo metu nustatytų trūkumų V.Nemunėlio pradinėje mokykloje šalinimo.
Užfiksuota nemažai pažeidimų:
šalutinių gyvūninių produktų šaldiklyje buvo laikomi ir mokinių maitinimui skirti maisto produktai, žaliavos laikytos nesilaikant gamintojo nurodytų sąlygų, dalies produktų ir patiekalų tinkamumo vartoti terminai buvo pasibaigę. rasta ir uždrausta tiekti vaikų maitinimui apie 22 kg neženklintos produkcijos (per 5 kg sušaldytos kiaulienos, 1,7 kg vištienos, per 3 kg picos papločių, 2 kg bulvių košės, per 3 kg kepto varškės apkepo, 0,5 kg džiovintų abrikosų, 2 kg padažo, 4,5 kg virtų dešrelių), kai kurie patiekalai neatitiko receptūrų ir technologinių aprašymų fiksuota prasta maisto ruošimo ir patalpų higiena. Kaip teigia VMVT dėl šių pažeidimų atsakingam asmeniui skirta bauda, be to, jis įspėtas, kad virtuvės darbuotojams sudarytų sąlygas prieš darbą matuotis kūno temperatūrą.
VMVT Vilniaus departamento patarėja Daiva Ruželienė portalui lrytas.lt patvirtino, kad įmonės veikla minėtoje mokykloje tikrinama ne pirmą kartą.
„Šioje įstaigoje situacija kartojasi. Šiais metais specialistai tikrino vasarį, rugsėjį, įmonė buvo įspėta pašalinti trūkumus. Kadangi apie tai negavome jokių įrodymų, tik pasakymą, kad trūkumai pašalinti, inspektoriai vykdė pakartotinį patikrinimą lapkritį ir apie pažeidimus informavo mokyklą“, – teigia D.Ruželienė.
UAB „Remivita“ paskirta 550 eurų bauda, įmonės vadovas įpareigotas trūkumus pašalinti per dvi savaites.
VMVT specialistė pridūrė, kad tarnyba bendraus ir su Vilniaus miesto savivaldybe, kuri, kaip steigėjas, taip pat atsakinga už situacijos kontrolę.
Skatina tėvų įsitraukimą
Vilniaus miesto savivaldybės komunikacijos skyriaus specialistai portalą lrytas.lt patikino, kad ne tik VMVT, bet ir Vilniaus Vytės Nemunėlio pradinė mokykla kreipėsi į maitinimo paslaugų tiekėją UAB „Remivita“, reikalaudama pašalinti trūkumus.
„Teikėjas pradėjo šalinti trūkumus bei paskyrė savo darbuotoją – vadybininką maitinimo paslaugų kokybei kontroliuoti vien šioje mokykloje. Šiuo metu Vilniaus miesto savivaldybės administracija Vilniaus Vytės Nemunėlio pradinės mokyklos paprašė detaliai nurodyti, kokie trūkumai yra jau pašalinti bei pateikti trūkumų šalinimo planą“, – teigia savivaldos atstovai.
Mokyklos vadovybė taip pat nusprendė reaguoti į tėvų skundus, kad maistas neskanus, riebus ar atšalęs leidžiant kartą per savaitę mokyklos bendruomenės atstovams (tėvams) pavalgyti UAB „Remivita“ gaminto maisto, kad ir mokyklos bendruomenė galėtų įvertinti maisto kokybę.
Kadangi šiemet tai ne pirmasis incidentas, susijęs su maisto tiekimo mokykloms klausimu, Vilniaus miesto savivaldybė pataria tėvams aktyviai dalyvauti vertinant mokyklos įsigytų maitinimo paslaugų kokybę.
„Tam reikėtų pasikalbėti su mokyklos vadovybe, pateikti tikslias pastabas, aiškius argumentus. Taip pat mokyklos bendruomenė gali sutarti, kad tėvų atstovai galėtų reguliariai atvykti ir ragauti valgykloje ruošiamo maisto arba sudaryti mokyklos bendruomenės maitinimo priežiūros komisiją/komitetą, kuriai priklausantys tėvai galėtų dalyvauti ir VMVT neplaniniuose patikrinimuose“, – portalui lrytas.lt atsakė Vilniaus miesto savivaldybės komunikacijos skyrius.
